“软化血管”骗了中国人30年，而真相只有1个！
心梗、脑梗等心血管疾病是常见的可怕的健康杀手。
血管支架手术
近些年各种“软化血管”、“让血管变年轻”的偏方、食物甚至保健品四处传播开来，不少人深信不疑。
百度指数：“软化血管的食物”关键词搜索量近五年持续走高
关于“软化血管”的说法有很多，比如，每天一杯红酒、每天喝点醋、每天吃点木耳、黑豆、洋葱等。但这些「妙招」、「偏方」真的有效吗？
喝醋可以软化血管？
——假的！
医生介绍，喝醋或者吃醋来软化血管是想当然！因为人体自身有一个很强大的缓冲体系，醋在参与人体正常代谢后被转化成二氧化碳和水。醋不可能直接到达血管里，体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响，因此不可能通过多喝醋就软化血管。
不仅如此，醋的酸度太大，直接大量喝醋会损伤胃黏膜，食用过量会灼伤食道。
喝红酒可以软化血管？
——假的！
“红酒中含有白藜芦醇，所以喝红酒可以软化血管”。这种说法我们经常听到，但其实是个彻头彻尾的“骗局”。
「白藜芦醇」是一种抗氧化剂，葡萄、蓝莓中就含有这种成分，在1939年被科学家发现。自白藜芦醇被发现之后，在长达近 60 年的时间里，人们并没有认为它有多厉害。但一位名叫 Dipak Kumar Das 的学者于上世纪末将白藜芦醇推上“神坛”。
Dipak Kumar Das
柳叶刀文章结论，安全饮酒量为“0”
因此，柳叶刀建议，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才能对健康有益！
吃洋葱、香菇、木耳…...软化血管？
——假的！
很多人坚信通过食物可以软化血管，比如洋葱、木耳、茄子、生姜、大蒜、西红柿、香菇、山楂等等。
细心的朋友会发现，这些食物都是植物类食物，符合饮食健康的原则，不过是否有软化血管的功效，目前可没有任何科学依据。
如果只想通过饮食来软化血管，而拒绝配合医生的指导和治疗，可能会加重血脂紊乱，对有些老年人来说是很危险的行为！
吃深海鱼油，能软化血管？
——不靠谱！
近两年，深海鱼油产品卖得很火。商家宣称深海鱼油能滋润和软化血管、抗血栓、降压降血脂、疏通血管、预防动脉粥样硬化。
深海鱼油的多不饱和脂肪酸含量确实比淡水鱼高，多不饱和脂肪酸也确实有一定的降血脂作用，但它不能直接作用于血管，来软化血管。
我们一般买到的鱼油产品，属于保健食品，很难起到保健血管作用，而且市面上鱼油质量参差不齐，不建议大家随意购买食用。
真相只有一个：
血管老化只能延缓，不能逆转！
记住：
真正有益血管的4个方法！
到底哪些方法才能让血管老化、硬化得慢一点呢？推荐4个真正有益血管的方法：
因此预防动脉硬化，减少其危险因素中排第一位的就是降血脂，其次是降糖、降血压，以及戒烟、戒酒。
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本文来源：健康时报、杭州日报
转载编辑：杨滢 // 责编：孔明 // 监制：汪群均